Robuste Analyse von Cholesterin

Mi, 31. Jan. 2018

Auf der einen Seite ist Cholesterin ein wichtiger Bestandteil der Plasmamembran in menschlichen und tierischen Zellen; auf der anderen Seite bedeutet jedoch zu viel Cholesterin im Blut ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen. Die Gaschromatografie ist eine ausgezeichnete Methode für die qualitative und quantitative Analyse von Cholesterin. Weiterlesen